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長芋入りコーンスープ

2007.10.14 (Sun)

★長芋入りコーンスープ★

長芋入りコーンスープ


長芋でとろみをつけたコーンスープです。
とっても、あっさりしています。
作り方は簡単
玉葱はみじん切りにして炒め
水、コンソメまたは鶏ガラスープの素を入れて煮る。
コーンクリーム缶、牛乳、長芋のすりおろしを入れ
ひと煮立ちさせる。
塩胡椒で味を調えれば出来上がり♪
今回の写真のは筍のスライスを入れています。
このスープに筍合うんですよ(^^)


テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用

10:55  |  野菜  |  Comment(0)

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